Dégustation & cours d’œnologie
Découvrez les subtilités du vin dans des lieux insolites en choisissant votre thématique et apprenez l’art de la dégustation lors de nos cours d’oenologie.
- A partir de
6 personnes - 4/5 vins dégustés
par session - Entre 1h30
et 2h30 - A partir de 50€
par personne
Nos thématiques
Initiation à la dégustation
Découvrez les subtilités du vin avec votre sommelière qui vous guidera à travers les arômes et les saveurs pour éveiller vos sens lors d'un cours d'initiation à la dégustation.
Les grands vins de France
Dégustation d'exception avec des vins mythiques et des appellations emblématiques. Apprenez à analyser un vin, sa région, ses cépages et les différentes nuances dues à la diversité de nos climats et nos terroirs.
Les climats de Bourgogne
La Bourgogne bénéficie d'une réputation à l'échelle mondiale. Son histoire et la noblesse de son terroir rendent ses vins uniques et emblématiques. Tout au long de la dégustation votre sommelière vous fera voyager et découvrir les charmes qui donnent à cette région son caractère si unique.
Crus classés de Bordeaux
Les Crus de Bordeaux sont des vins incontournables, recherchés par les amateurs et collectionneurs du monde entier. Dégustez des crus prestigieux et apprenez à identifier leurs particularités et les différents cépages.
L'art des bulles
Apprendre à reconnaître les subtilités des vins effervescents en les comparant pour mieux les apprécier. Une découverte ludique et conviviale où vos sens seront en éveil et mis à l'épreuve.
Vins bios et biodynamiques
Comprenez les différences entre les vins conventionnels, raisonnés, biologiques, biodynamiques et naturels. Profitez d'une dégustation ludique afin de ressentir les émotions et trouver les vins qui vous conviennent le mieux.
Accords vins et fromages
Amateurs de fromages et de bons vins ? Rejoignez-nous pour partager un bon moment autour d'une dégustation de vins raffinés et de fromages affinés. Vous apprendrez l'art des associations vins & fromages et de leurs accords harmonieux.
Accords mets et vins
Votre sommelière vous guidera dans un voyage sensoriel à travers les saveurs et les textures, vous apprendrez les règles de base pour choisir les vins les plus adaptés à chaque plat, ainsi que les erreurs à éviter pour réussir vos accords mets et vins.
Tous nos vins et mets sélectionnés proviennent de producteurs privilégiant la qualité et le respect de la nature. La sélection est faite sur mesure en fonction de vos demandes. Le matériel sera fourni par notre sommelière sur le lieu de votre choix.
Propositions de lieux
Chez vous
En mer
En entreprise
Dans un vignoble
Au restaurant
Dans un lieu unique